现代新兴餐厅最注重哪些?
从顾客角度来说,首先是装修,个人比较喜欢清静自然的,这个可以发调查问卷。然后是菜品,一要符合当地人口味,二要有自己的特色,三是菜肴本身色,香,味够好
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1、从顾客角度来说,首先是装修,个人比较喜欢清静自然的,这个可以发调查问卷。然后是菜品,一要符合当地人口味,二要有自己的特色,三是菜肴本身色,香,味够好。接着就是服务,这方面一定要做好,很多餐厅可能菜并不是特别好吃,但回头客很多,因为客人在这里感到很舒心,服务周到,上餐及时,环境卫生,都要注意。
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现代新兴餐厅最注重哪些
- 从顾客角度来说,首先是装修,个人比较喜欢清静自然的,这个可以发调查问卷。然后是菜品,一要符合当地人口味,二要有自己的特色,三是菜肴本身色,香,味够好。接着就是服务,这方面一定要做好,很多餐厅可能菜并不是特别好吃,但回头客很多,因为客人在这里感到很舒心,服务周到,上餐及时,环境卫生,都要注意。